Все ахнули какой нежный пирог! Абрикосы в облаках - выпечка которая тает во рту!
Самый воздушный пирог, который только мог для вас испечь! С абрикосами, вкусным тестом и облаками сверху! Выпечка к чаю, что бы всех удивить и порадовать!
Рецепт:
- сливочное масло 150 гр
- сахарная пудра 100 гр
- желтки 6 шт
- ванильный сахар 1 ст.лож
- цедра лимона 1/2
- сметана 200 мл
- мука 300 гр
- соль щепотка
- разрыхлитель 2 ч.лож
- абрикосы
меренга:
- яичные белки 6 шт
- соль щепотка
- сок лимона 1 ч.лож
- сахар 150 гр