Аджика из баклажанов
Как приготовить Аджика из баклажанов:
Без уксуса аджика из баклажанов. Зимой не нарадуемся, фантастика!
Ингредиенты:
- 4 кг всего( баклажаны: сладкий перец, помидоры)
- 150 г чеснока
- 4 средних острых перца
- 120 мл растительное масло любое
- 1 ст/л или больше соль
- 1 ст/л или больше сахар
- 1/2 ч/л орегано
- 1 ст/л семена кориандра измельчить
- 2 ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой
- 7 банок по 0,5 л
Смотреть видео Аджика из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Милена Кулинарные Pецепты
Новое в блоге
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Милена Кулинарные Pецепты
Другая Кухня
Коллекция Рецептов
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкусно Просто и Доступно
Сибирячка готовит
Быстрая кухня
Рецепты от Мамули