Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Аджика из баклажанов

4.9 (24) Милена Кулинарные Pецепты

Без уксуса аджика из баклажанов. Зимой не нарадуемся, фантастика!

Ингредиенты:

  • 4 кг всего( баклажаны: сладкий перец, помидоры)
  • 150 г чеснока
  • 4 средних острых перца
  • 120 мл растительное масло любое
  • 1 ст/л или больше соль
  • 1 ст/л или больше сахар
  • 1/2 ч/л орегано
  • 1 ст/л семена кориандра измельчить
  • 2 ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой
  • 7 банок по 0,5 л

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1150 г чеснока
  • 24 средних острых перца
  • 3120 мл растительное масло любое
  • 41 ст/л или больше соль
  • 51 ст/л или больше сахар
  • 61/2 ч/л орегано
  • 71 ст/л семена кориандра измельчить
  • 82 ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой
  • 97 банок по 0,5 л

Приготовление

  1. 1
    кг всего( баклажаны: сладкий перец, помидоры)
  2. 2
    средних острых перца
  3. 3
    ст/л или больше соль
  4. 4
    ст/л или больше сахар
  5. 5
    ст/л семена кориандра измельчить
  6. 6
    ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой
  7. 7
    банок по 0,5 л
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем Салаты

Салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем

Яркий и хрустящий салат из цветной капусты с морковью и болгарским перцем, ароматизированный чесноком и кунжутом. Салат получается легким, витаминным и идеально подходит как гарнир или…

Милена Кулинарные Pецепты

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Аджика из баклажанов»?

Автор рецепта - канал «Милена Кулинарные Pецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Аджика из баклажанов»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Аджика из баклажанов»?

В рецепте 9 ингредиентов: 150 г чеснока, 4 средних острых перца, 120 мл растительное масло любое, 1 ст/л или больше соль, 1 ст/л или больше сахар, 1/2 ч/л орегано, 1 ст/л семена кориандра измельчить, 2 ст/л свежий базилик или 1/2 ч/л сухой, 7 банок по 0,5 л.