Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияАрмянская национальная выпечка на кефире
Как приготовить Армянская национальная выпечка на кефире:
Обязательно запомните или сохраните такой рецепт армянской выпечки на мацони или на кефире, которая идеально подходит к чаю вам ещё много придётся его готовить это удобно быстро и вкусно хоть каждый день с начинками куда можно добавить грецкие орехи или изюм получается тоже очень вкусно, в эту выпечку можно влюбиться. Все всегда в восторге от такой выпечки рецепт из простого теста. Для начала надо приготовить тесто на кефире и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку. Тесто разделить на 3 части, каждый очень тонко раскатать, выкладываем треть начинки и завернуть в тонкий рулет, по которому пройтись скалкой и разделить на порции всё как показано на видео рецепте. Смазать взбитым желтком и Ставим в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Приятного чаепития.
Ингредиенты
- Мука - 4 стакана 200 мл каждый по 130 г муки итого 520 г
- масло сливочное - 1 пачка - 200 г
- кефир - 1 стакан - 200 мл
- 3 яйца
- соль и пищевая сода по 0,5 ч л
- Начинка: ХОРИЗ
- масло сливочное - 0,5 пачки - 100 г
- сахар - 1 стакан - 200 г
- мука - 2 стакан - 260 г
- соль, ванилин
Смотреть видео Армянская национальная выпечка на кефире
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
У Татьяны
Вкусное Дело
Ольга Матвей
Готовим с Сашей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аппетитно ТВ
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Еда на любой Вкус