Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Армянская национальная выпечка на кефире

4.4 (24) Домашняя Кулинария

Обязательно запомните или сохраните такой рецепт армянской выпечки на мацони или на кефире, которая идеально подходит к чаю вам ещё много придётся его готовить это удобно быстро и вкусно хоть каждый день с начинками куда можно добавить грецкие орехи или изюм получается тоже очень вкусно, в эту выпечку можно влюбиться. Все всегда в восторге от такой выпечки рецепт из простого теста. Для начала надо приготовить тесто на кефире и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку. Тесто разделить на 3 части, каждый очень тонко раскатать, выкладываем треть начинки и завернуть в тонкий рулет, по которому пройтись скалкой и разделить на порции всё как показано на видео рецепте. Смазать взбитым желтком и Ставим в духовку при 180 градусов на 20-25 минут. Приятного чаепития.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 4 стакана 200 мл каждый по 130 г муки итого 520 г
  • 2масло сливочное - 1 пачка - 200 г
  • 3кефир - 1 стакан - 200 мл
  • 43 яйца
  • 5соль и пищевая сода по 0,5 ч л
  • 6Начинка: ХОРИЗ
  • 7масло сливочное - 0,5 пачки - 100 г
  • 8сахар - 1 стакан - 200 г
  • 9мука - 2 стакан - 260 г
  • 10соль, ванилин
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Чудо-выпечка из теста на кефире с сырной начинкой Выпечка

Чудо-выпечка из теста на кефире с сырной начинкой

Легкая и воздушная выпечка из простого теста на кефире с нежной сырной начинкой. Быстро готовится, идеально подходит для повседневного стола. Благодаря особой технике формирования рулетов с маслом…

Домашняя Кулинария