Найти рецепт

Ароматные дрожжевые лепешки

4.5 (24) Рецепты от Людмилы Борщ
Ароматные дрожжевые лепешки
Выпечка Быстрый перекусДрожжевые лепешкиЛепёшки на водеЛепёшки на сковородеЛепёшки с начинкой

Шаги приготовления:

  1. Активация дрожжей:
    • Если используете сухие дрожжи, разведите их в теплом молоке с сахаром и дайте активироваться в течение 5-10 минут.
  2. Смешивание ингредиентов:
    • В глубокой миске смешайте муку, соль, активированные дрожжи (или свежие), масло и теплое молоко. Замесите мягкое тесто.
  3. Тесто и подъем:
    • Выложите тесто на легко посыпанную мукой поверхность и месите 5-7 минут. Положите в чистую миску, накройте полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа, пока объем не удвоится.
  4. Формирование лепешек:
    • Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
  5. Жарка:
    • Разогрейте сковороду и жарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корки.
  6. Подача:
    • Подавайте дрожжевые лепешки теплыми. Они отлично подходят к меду, варенью, сыру или любимым соусам.

Наслаждайтесь свежими и ароматными дрожжевыми лепешками, созданными с любовью и теплом вашей кухни!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 ч. ложка сахара
  • 31 ч. ложка дрожжей (сухих или свежих)
  • 43/4 чашки теплого молока
  • 53 ст. ложки растительного масла
  • 61/2 ч. ложки соли

Приготовление

  1. 1
    Активация дрожжей: Если используете сухие дрожжи, разведите их в теплом молоке с сахаром и дайте активироваться в течение 5-10 минут.
  2. 2
    Смешивание ингредиентов: В глубокой миске смешайте муку, соль, активированные дрожжи (или свежие), масло и теплое молоко. Замесите мягкое тесто.
  3. 3
    Тесто и подъем: Выложите тесто на легко посыпанную мукой поверхность и месите 5-7 минут. Положите в чистую миску, накройте полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа, пока объем не удвоится.
  4. 4
    Формирование лепешек: Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
  5. 5
    Жарка: Разогрейте сковороду и жарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корки.
  6. 6
    Подача: Подавайте дрожжевые лепешки теплыми. Они отлично подходят к меду, варенью, сыру или любимым соусам.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматные дрожжевые лепешки» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Закуски из картошкиПростая закускаЛепёшки с сыромКексыМясной рулетЛёгкий салатШоколадный пирогБлюда из баклажанСалат с ананасомДесерты

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматные дрожжевые лепешки»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматные дрожжевые лепешки»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматные дрожжевые лепешки»?

В рецепте 6 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 ч. ложка сахара, 1 ч. ложка дрожжей (сухих или свежих), 3/4 чашки теплого молока, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки соли.