Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияАроматные дрожжевые лепешки
Как приготовить Ароматные дрожжевые лепешки:
Ингредиенты:
- 2 чашки муки
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка дрожжей (сухих или свежих)
- 3/4 чашки теплого молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1/2 ч. ложки соли
Шаги приготовления:
- Активация дрожжей:
- Если используете сухие дрожжи, разведите их в теплом молоке с сахаром и дайте активироваться в течение 5-10 минут.
- Смешивание ингредиентов:
- В глубокой миске смешайте муку, соль, активированные дрожжи (или свежие), масло и теплое молоко. Замесите мягкое тесто.
- Тесто и подъем:
- Выложите тесто на легко посыпанную мукой поверхность и месите 5-7 минут. Положите в чистую миску, накройте полотенцем и дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа, пока объем не удвоится.
- Формирование лепешек:
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.
- Жарка:
- Разогрейте сковороду и жарьте лепешки с обеих сторон до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте дрожжевые лепешки теплыми. Они отлично подходят к меду, варенью, сыру или любимым соусам.
Наслаждайтесь свежими и ароматными дрожжевыми лепешками, созданными с любовью и теплом вашей кухни!
Смотреть видео Ароматные дрожжевые лепешки
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Маринкины Творинки
Шеф-повар Отар Шахбазян
В гостях у Вани
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Готовим дома
Домашняя Кулинария
1000 Меню
