Шаги приготовления:
- В глубокой миске сочетайте фарш, лук, чеснок, зелень, соль, перец и специи.
- Добавьте яйцо, тщательно перемешайте.
- Выложите фарш в форме прямоугольника, равномерно распределите.
- Внутри фарша положите полосу сливочного масла.
- Закатайте фарш в рулет, убедившись, что масло остается внутри.
- Перенесите рулет в форму для запекания, смажьте кетчупом.
- Запекайте в разогретой духовке при 180 °C около 40-45 минут.
- Подавайте, нарезав на порции.
Наслаждайтесь вкусом домашних мясных рулетиков!