Бесподобный пасхальный Кулич-Краффин

Готовлю куличи-краффины. Ох уж эти изгибы, слои, а между ними столько начинки! В дополнительной рекламе они не нуждаются! Аромат и вкус просто волшебный!

Ингредиенты (на 2 кулича):

• молоко - 110 мл
• дрожжи сухие - 7 г
• яйца - 1 шт.
• желтки - 2 шт.
• соль - щепотка
• сахар - 100 г
• ванилин - 1 пакетик (1,5 г)
• сливочное масло - 50 г
• мука - 350 г
• цедра 1 лимона
• цедра 1 апельсина

Для слоения:

• сливочное масло - 60 г
• цукаты - 100 г
• клюква сушёная - 50 г
• вишня вяленая - 50 г
• миндальные лепестки - 50 г