Без заморочки аджика на зиму
Как приготовить Без заморочки аджика на зиму:

Без заморочки аджика на зиму. Очень простой рецепт аджики. По вкусу аджика мне очень понравилась, к любому мясному или к рыбному блюду, к макаронам будет просто смак.
Ингредиенты:
- перец болгарский - 1 кг.
- перец острый по вкусу - 30 гр.
- помидоры - 1 кг.
- лук - 2 шт.- 200 гр.
- чеснок - 1 головка - 50 гр.
- петрушка - 30 гр.
- базилик 10 гр.
- сладкая паприка - 2 ч. ложки
- соль - 20 гр.
- сахар - 70-90 гр.
- томатная паста - 50 гр.
- масло подсолнечное - 140 гр.
- уксу 9% - 50 гр.
- все овощи перекрутить через мясорубку
- зелень мелко нарезать ножом
- все ингредиенты соединить вместе, кроме уксуса, перемешать, довести до кипения на сильном огне
- как закипит убавить огонь, закрыть крышкой, готовить полтора часа на слабом огне
- за 2 минуты до готовности добавить уксус, кипятить с уксусом 1-2 минуты
- заполнить банки горячей аджикой, закатать крышками и под шубу до охлаждения
Смотреть видео Без заморочки аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Консервация