Бисквит на кокосовом молоке получается чуть более плотным, чем традиционный. Готовится достаточно быстро и просто. Готовый кокосовый бисквит можно пропитать сгущенкой или сливками, получится очень вкусный десерт.
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 200 г
- Сахар - 100 г
- Кокосовое молоко - 130 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.