Бисквитный шоколадный рулет
Как приготовить Бисквитный шоколадный рулет:
Ингредиенты
Тесто на один рулет
- яйца - 4 шт
- сахар - 150 г
- щепотка соли
- разрыхлитель - 0.5 ч.л
- мука - 70 г
- какао - 30 г
- рафинированное масло - 30 г
- ванилин - 1 г
Крем на один рулет:
- сливки 36% - 170 - 200 г
- ириска или вареная сгущенка - 140 г
- шоколад в начинку - 40 г
Пропитка:
- вода - 70 мл
- сахар - 1 ст.л
Глазурь:
- молоко - 3 ст.л
- сахар - 2 ст.л
- какао - 1 ст.л
- сливочное масло - 50 г
- шоколад для декора молочный 50 г + рафинированное масло 1 ст.л
Размер противня 35 на 40 см.
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне, режим верх - низ 8 - 10 минут при 180С.
Смотреть видео Бисквитный шоколадный рулет
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка