Cookyt
Алина Фуди
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные блинчики с курицей и грибами.
Лучшая закуска на Новый Год 2023! Съедается самая первая! Блинчики с курицей и грибами
Ингредиенты
⦁ Яйце - 2 шт.
⦁ Теплое молоко - 250 г
⦁ Соль - ½ чайной ложки
⦁ Сахар - 1-2 столовые ложки
⦁ Кипяток - 150 г
⦁ Мука - 120 г
⦁ Растительное масло - 1 столовая ложка
Начинка:
⦁ Отварное куриное мясо - 300 г
⦁ Лук - 1 шт.
⦁ Сливочное масло и растительное масло
⦁ Грибы - 300 г
⦁ Сливочный сыр - 250 г
⦁ Соль, черный молотый перец - по вкусу
⦁ Сыр сулугуни или зеленый лук, чтобы завязать мешочки.
1. Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить теплое молоко, муку, кипяток и растительное масло.
2. Пожарить блины.
3. Мелко нарезать лук и обжарить на смеси сливочного масла и растительного масла.
4. Мелко нарезать грибы и обжарить.
5. Смешать нарезанное отварное куриное мясо, обжаренные лук и грибы. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
6. Смазать блинчик сливочным сыром. Выложить начинку. Сформировать мешочек и завязать его при помощи полоски сыра сулугуни или зеленого лука.
Мамины рецепты
ЕДА НА ОГНЕ
Другая Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Кухня наизнанку
1000 Меню
Вкусно Просто и Доступно