Блинная запеканка с творогом и изюмом


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить блинную запеканку с творогом и изюмом


Смотреть видео Блинная запеканка с творогом и изюмом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Блинная запеканка с творогом и изюмом:


Блинная запеканка с творогом и изюмом

Ингредиенты

  • 250 мл молока,
  • 500 мл сыворотки,
  • 4 яйца,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 1 чайная ложка соли (без горки),
  • 250 гр муки,
  • 70 гр крахмала.

Начинка:

  • 500-540 гр творога,
  • 2 яйца,
  • 100 гр сахара,
  • 120 гр сметаны,
  • 1 чайная ложка ванильного сахара,
  • 50 гр изюма.

Заливка:

  • 200 мл молока,
  • 1 яйцо,
  • 100 гр сметаны,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 1 чайная ложка ванильного сахара.
  • Сливочное масло.

Температура выпечки: 170-180 градусов,

Время: 20 мин.

Размер формы: 22Х16 см,

Высота: 6 см.






Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины

Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка