Булочки с творогом


00:07:06 Оригинал В кулинарную книгу


Категория: Выпечка | Подкатегория: Булочки | Кухня: Европейская кухня

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Как приготовить Булочки с творогом:

Булочки с творогом

Готовлю булочки с творогом. Тесто как пух! Из этого дрожжевого теста всегда получаются очень мягкие и воздушные булочки. Они не черствеют на протяжении недели! Вкусная творожная начинка и мягкое пушистое тесто делают их просто восхитительными. Попробуйте приготовить мои булочки и я думаю вы не останетесь равнодушными, такие они получаются вкусные!

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко - 300 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • дрожжи сухие - 10 г
  • соль - щепотка
  • мёд - 3 ст.л.
  • растительное масло - 50 мл
  • мука - 450-470 г

Начинка:

  • творог - 370 г
  • сахар - 3 ст.л.
  • ванилин - 1,5 г
  • яйцо - 1 шт.
  • крахмал кукурузный - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 20 г
  • изюм - 100 г

Для смазывания:

  • желтки - 2 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
Добавить рецепт