Булочки с тыквой
Смотреть видео Булочки с тыквой
Как приготовить Булочки с тыквой:
Опара:
- 125 мл картофельных дрожжей
- 1 ст.л мёда
- 300 мл молока
- 250 гр муки
Оставить на 3 часа
Тесто:
- вся опара
- 2 яйца
- соль
- 1 стакан сахара
- 1ст.ложка ван.сахара
- 6 ст.ложек тыквы
- 400 гр сметаны 18% жирности
- 250 мл молока
- 250 гр слив.масла
- 3-4 ст.л раст.масла
- 1,6-1,7 кг муки
- оставить на 3-4 часа
Крошка:
- 125 гр слив.масла
- 1 ст.л сахара
- 2 стакана муки
Начинка:
- тыква
- 4 ст.л сахара
- 1ст.л ван.сахара
- 70 мл воды
- 300 гр кураги
- 300 гр изюма
- сахар
- раст.масло
- для смазки 1 яйцо+ 2 ст.л молока
выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут.
Новое в блоге
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка