Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяДомашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой
Как приготовить Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой:
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!
Ингредиенты
ТЕСТО:
- 1 ч.л. соли
- 250 мл кипятка
- 2 ст.л. растительного масла
- 500 г муки в/с
- 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
- 400 г жирного мясного фарша
- 300-350 г репчатого лука
- 40-50 г зелени
- 1 ч.л. соли с верхом
- 1 ч.л. без верха черного молотого перца
- 1 ч.л. без верха сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
- Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
Смотреть видео Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Вторые блюда
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда ТВ
Алена Митрофанова
Готовим с Сашей
Простые рецепты
Аппетитно ТВ
