Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой
Как приготовить Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой:
Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!
Ингредиенты
ТЕСТО:
- 1 ч.л. соли
- 250 мл кипятка
- 2 ст.л. растительного масла
- 500 г муки в/с
- 2-3 ст.л. водки (по желанию)
НАЧИНКА:
- 400 г жирного мясного фарша
- 300-350 г репчатого лука
- 40-50 г зелени
- 1 ч.л. соли с верхом
- 1 ч.л. без верха черного молотого перца
- 1 ч.л. без верха сахара
- 1 ст.л. растительного масла
- 100-150 мл ледяной воды/бульона
Дополнительно:
- Растительное масло для жарки
Выход: 12-15 шт.
Смотреть видео Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023
Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка