Кто автор рецепта «Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Коллекция Рецептов» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой»?

В рецепте 14 ингредиентов: 1 ч.л. соли, 250 мл кипятка, 2 ст.л. растительного масла, 500 г муки в/с, 2-3 ст.л. водки (по желанию), 400 г жирного мясного фарша, 300-350 г репчатого лука, 40-50 г зелени, 1 ч.л. соли с верхом, 1 ч.л. без верха черного молотого перца, 1 ч.л. без верха сахара, 1 ст.л. растительного масла, 100-150 мл ледяной воды/бульона, Растительное масло для жарки.

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой

Name: Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой
Ingredients: 1 ч.л. соли; 250 мл кипятка; 2 ст.л. растительного масла; 500 г муки в/с; 2-3 ст.л. водки (по желанию); 400 г жирного мясного фарша; 300-350 г репчатого лука; 40-50 г зелени; 1 ч.л. соли с верхом; 1 ч.л. без верха черного молотого перца; 1 ч.л. без верха сахара; 1 ст.л. растительного масла; 100-150 мл ледяной воды/бульона; Растительное масло для жарки

Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Тонкие, с золотистыми пузырьками, снаружи хрустящие, внутри мягкие, сочные, просто вкуснейшие домашние чебуреки! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаю всем приятного аппетита!

Выход: 12-15 шт.

Ингредиенты

11 ч.л. соли
2250 мл кипятка
32 ст.л. растительного масла
4500 г муки в/с
52-3 ст.л. водки (по желанию)
6400 г жирного мясного фарша
7300-350 г репчатого лука
840-50 г зелени
91 ч.л. соли с верхом
101 ч.л. без верха черного молотого перца
111 ч.л. без верха сахара
121 ст.л. растительного масла
13100-150 мл ледяной воды/бульона
14Растительное масло для жарки

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Подборки

Картошечка по-деревенски с соусом тартар в духовке

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить картошечку по-деревенски с соусом тартар в духовке

Коллекция Рецептов

Горячие блюда

Мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить мягкие, нежные и очень вкусные картофельные драники

Коллекция Рецептов

Выпечка

Меренговый рулет с клубникой и фисташками

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить меренговый рулет с клубникой и фисташками

Коллекция Рецептов

Выпечка

Песочный пирог с вареньем на маргарине

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить песочный пирог с вареньем на маргарине

Коллекция Рецептов

Теги канала:Домашний хлеб Простые блюда Блюда из картошки Новые салаты Сытные блюда Хлеб Оладьи Ленивые вареники Закуска на праздничный стол Салат с капустой

Выбор читателей

Хрустящие и сочные домашние чебуреки с мясом

Эти домашние чебуреки сочные внутри, а снаружи обладают хрустящей коркой. Приготовленные с любовью, они станут отличным выбором для семейного ужина или вечеринки.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Ленивые чебуреки из лаваша за 5 минут

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные чебуреки из лаваша за 5 минут.

Сергей Поканевич

Выпечка

Домашние чебуреки

Чебуреки - это традиционное блюдо, представляющее собой лепешки из тонкого теста, начиненные сочным фаршем. Известные своей ароматной и вкусной начинкой, чебуреки пользуются популярностью в различных…

Маринкины Творинки

Выпечка

Чебуреки с мясом и с картошкой

Чебуреки - традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой лепёшку, начиненную мясом или картошкой. Это вкусное и сытное блюдо, которое приготовлено быстро и прекрасно подходит для ужина…

Я люблю тебя жизнь