Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяДомашние чебуреки
Как приготовить Домашние чебуреки:
Пирожки и Чебуреки из такого теста хороши! Много пузырей в процессе жарки, а еще совсем нет ощущения жирности самого теста после снятия со сковороды. Самое вкусное и бесхлопотное тесто для жарки в масле, тесто при этом без дрожжей, но очень мягкое, не резиновое. Можно сделать начинку из тонкого слоя фарша, и получатся тонкие чебуреки, а мы сегодня сделаем адыгейские пирожки – чебуреки с начинкой из традиционного адыгейского сыра. Вкусно, просто и без дрожжей, все как вы любите. Советую испробовать сразу! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.
Ингредиенты
- молоко теплое – 200 мл = 1 стакан*
- сливочное масло мягкое – 25 г = 1,5 ст.л.
- желток яичный – 46 г = 2 шт.
- соль – 4 г = 0,5 ч.л.
- сахар – 3 г = 0,5 ч.л.
- сода пищевая – 4 г = 0,5 ч.л.
- мука – 380-400 г = 3 стакана*
- адыгейский сыр – 300 г = 34 ч.л.
- растительное масло для жарки
Смотреть видео Домашние чебуреки
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Консервация
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Вкусняшки от Оли
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Пазанда ТВ
1000 Меню
