Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста

4.5 (24) Уютный уголок

Для начинки:

  • 300 г фарша (говяжьего или баранины)
  • 1 луковица (мелко нарезанная)
  • 1/2 ч. ложки молотого красного перца
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21/2 чашки горячей воды
  • 32 ст. ложки растительного масла
  • 41 ч. ложка уксуса
  • 51/2 ч. ложки соли

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Для теста смешайте муку, горячую воду, растительное масло, уксус и соль. Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.
  2. 2
    Шаг 2: Обжаривайте лук в сковороде, добавьте фарш, перец, соль и перец по вкусу. Готовьте до готовности.
  3. 3
    Шаг 3: Разделите тесто на небольшие лепешки. Раскатайте их в тонкие круги.
  4. 4
    Шаг 4: На половину каждого круга выложите начинку.
  5. 5
    Шаг 5: Покройте начинку второй половиной теста и прижмите края.
  6. 6
    Шаг 6: Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
  7. 7
    Шаг 7: Посыпьте свежей зеленью перед подачей. Наслаждайтесь сочными и пузырчатыми чебуреками, созданными из универсального теста.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Домашние чебуреки Выпечка

Домашние чебуреки

Чебуреки - это традиционное блюдо, представляющее собой лепешки из тонкого теста, начиненные сочным фаршем. Известные своей ароматной и вкусной начинкой, чебуреки пользуются популярностью в различных…

Маринкины Творинки
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда