Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста
Смотреть видео Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста
Как приготовить Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки горячей воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 300 г фарша (говяжьего или баранины)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1/2 ч. ложки молотого красного перца
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Для теста смешайте муку, горячую воду, растительное масло, уксус и соль. Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.
Шаг 2: Обжаривайте лук в сковороде, добавьте фарш, перец, соль и перец по вкусу. Готовьте до готовности.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие лепешки. Раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На половину каждого круга выложите начинку.
Шаг 5: Покройте начинку второй половиной теста и прижмите края.
Шаг 6: Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 7: Посыпьте свежей зеленью перед подачей. Наслаждайтесь сочными и пузырчатыми чебуреками, созданными из универсального теста.
Новое в блоге
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023
Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка