Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста
Как приготовить Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки горячей воды
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 300 г фарша (говяжьего или баранины)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 1/2 ч. ложки молотого красного перца
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: Для теста смешайте муку, горячую воду, растительное масло, уксус и соль. Замесите гладкое тесто и дайте ему отдохнуть.
Шаг 2: Обжаривайте лук в сковороде, добавьте фарш, перец, соль и перец по вкусу. Готовьте до готовности.
Шаг 3: Разделите тесто на небольшие лепешки. Раскатайте их в тонкие круги.
Шаг 4: На половину каждого круга выложите начинку.
Шаг 5: Покройте начинку второй половиной теста и прижмите края.
Шаг 6: Обжаривайте чебуреки с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 7: Посыпьте свежей зеленью перед подачей. Наслаждайтесь сочными и пузырчатыми чебуреками, созданными из универсального теста.
Смотреть видео Сочные и пузырчатые чебуреки из универсального теста
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Уютный уголок
Аппетитная Кухня
Юлия Смолл
Ольга Лунгу
Калнина Наталья
Ольга Матвей
1000 Меню
Алина Фуди
Пазанда Замира