Домашние сардельки


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные сардельки.


Как приготовить Домашние сардельки:


Домашние сардельки

Ингредиенты

  • 4,6 кг свиная лопатка
  • 0,8 кг сало
  • 54 гр каменная соль
  • 54 гр нитритной соли
  • Оставить на сутки

На 1 кг фарша

  • 100 мл воды
  • аскорбиновая кислота 0,2 гр
  • сухой чеснок 1гр
  • сухой лук 1гр
  • чёрный молотый перец 1гр
  • виноградный сахар 2 гр
  • паприка 1 гр



Смотреть видео Домашние сардельки

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки

Выпечка

Маринкины Творинки

Горячие блюда




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Закуски

Сибирячка готовит

Закуски

В гостях у Вани

Закуски

Ох и Вкусно

Закуски

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Закуски