Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Домашний хлеб из овсяных хлопьев на кефире

4.6 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, кефир, яйцо, соль и соду.
  2. Дайте смеси постоять в течение 10-15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  4. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
  5. Перелейте смесь в форму и разровняйте ее.
  6. Выпекайте в разогретой духовке примерно 30-40 минут, или пока хлеб не станет золотистым сверху и не пройдет проверка на готовность зубочисткой (вставьте зубочистку в середину хлеба - если она выходит сухой, хлеб готов).
  7. После выпечки оставьте хлеб на охлаждение перед нарезкой.

После остывания хлеб готов к подаче. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, с маслом или джемом, а также использовать для сэндвичей или тостов. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан овсяных хлопьев (100 г)
  • 21 стакан кефира (240 мл)
  • 31 яйцо
  • 41/2 чайной ложки соли
  • 51/2 чайной ложки соды
  • 61 столовая ложка растительного масла (для смазывания формы)
  • 7В большой миске смешайте овсяные хлопья, кефир, яйцо, соль и соду.
  • 8Дайте смеси постоять в течение 10-15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  • 9Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • 10Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
  • 11Перелейте смесь в форму и разровняйте ее.
  • 12Выпекайте в разогретой духовке примерно 30-40 минут, или пока хлеб не станет золотистым сверху и не пройдет проверка на готовность зубочисткой (вставьте зубочистку в середину хлеба - если она выходит сухой, хлеб готов).
  • 13После выпечки оставьте хлеб на охлаждение перед нарезкой.

Приготовление

  1. 1
    В большой миске смешайте овсяные хлопья, кефир, яйцо, соль и соду.
  2. 2
    Дайте смеси постоять в течение 10-15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли.
  3. 3
    Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  4. 4
    Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
  5. 5
    Перелейте смесь в форму и разровняйте ее.
  6. 6
    Выпекайте в разогретой духовке примерно 30-40 минут, или пока хлеб не станет золотистым сверху и не пройдет проверка на готовность зубочисткой (вставьте зубочистку в середину хлеба - если она выходит сухой, хлеб готов).
  7. 7
    После выпечки оставьте хлеб на охлаждение перед нарезкой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний хлеб из овсяных хлопьев на кефире»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний хлеб из овсяных хлопьев на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний хлеб из овсяных хлопьев на кефире»?

В рецепте 13 ингредиентов: 1 стакан овсяных хлопьев (100 г), 1 стакан кефира (240 мл), 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки соды, 1 столовая ложка растительного масла (для смазывания формы), В большой миске смешайте овсяные хлопья, кефир, яйцо, соль и соду., Дайте смеси постоять в течение 10-15 минут, чтобы овсяные хлопья немного набухли., Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия., Смажьте форму для выпечки растительным маслом., Перелейте смесь в форму и разровняйте ее., Выпекайте в разогретой духовке примерно 30-40 минут, или пока хлеб не станет золотистым сверху и не пройдет проверка на готовность зубочисткой (вставьте зубочистку в середину хлеба - если она выходит сухой, хлеб готов)., После выпечки оставьте хлеб на охлаждение перед нарезкой..