Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер ШефДомашний хлеб в духовке
Как приготовить Домашний хлеб в духовке :
Хлеб! В духовке он печется всего 7 минут! Найти ли вкусный хлеб сейчас в магазине? Думаю, можно, но никогда он не будет таким аппетитным и максимально свежим, как тот, который мы сможем приготовить своими руками. Сегодня легкий рецепт из муки, воды соли и сухих (внизу есть также перевод в прессованные) дрожжей. На этот раз домашнему хлебу придадим традиционную для грузинской выпечки форму. Такой хлеб в форме каноэ или ромба носит название Шоти или Шотис пури, дословно "хлеб-меч". Хлеб получается с мелкопористым воздушным мякишем, плотной хлебной корочкой и настоящим хлебным ароматом. Советую приготовить - это просто!Ингредиенты:
- сухие (прессованные) дрожжи - 3 г (9) г = 0,5 ч.л.(0,5 ст.л.)
- тёплая вода - 250 мл
- соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
- мука - 400 (+/-) г = 3 стакана
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 270 °C / 518°F
Время выпечки: 7-9 минут
Смотреть видео Домашний хлеб в духовке
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Другая Кухня
Просто Вкусно
Пазанда Замира
Зона Лазерсона
Лиза Глинская
Готовим дома
Вкусняшки от Оли
Вкусная Тарелка