Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Домашний хлеб в духовке

4.7 (24) Еда на любой Вкус
Домашний хлеб в духовке
Выпечка

Хлеб! В духовке он печется всего 7 минут! Найти ли вкусный хлеб сейчас в магазине? Думаю, можно, но никогда он не будет таким аппетитным и максимально свежим, как тот, который мы сможем приготовить своими руками. Сегодня легкий рецепт из муки, воды соли и сухих (внизу есть также перевод в прессованные) дрожжей. На этот раз домашнему хлебу придадим традиционную для грузинской выпечки форму. Такой хлеб в форме каноэ или ромба носит название Шоти или Шотис пури, дословно "хлеб-меч". Хлеб получается с мелкопористым воздушным мякишем, плотной хлебной корочкой и настоящим хлебным ароматом. Советую приготовить - это просто!Ингредиенты:

  • сухие (прессованные) дрожжи - 3 г (9) г = 0,5 ч.л.(0,5 ст.л.)
  • тёплая вода - 250 мл
  • соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
  • мука - 400 (+/-) г = 3 стакана

стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 270 °C / 518°F
Время выпечки: 7-9 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1сухие (прессованные) дрожжи - 3 г (9) г = 0,5 ч.л.(0,5 ст.л.)
  • 2тёплая вода - 250 мл
  • 3соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
  • 4мука - 400 (+/-) г = 3 стакана

Приготовление

  1. 1
    сухие (прессованные) дрожжи - 3 г (9) г = 0,5 ч.л.(0,5 ст.л.)
  2. 2
    тёплая вода - 250 мл
  3. 3
    соль - 5 г = 1 ч.л. без горки
  4. 4
    мука - 400 (+/-) г = 3 стакана
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Домашний хлеб в духовке » и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блюда с яблокамиВаренье на зимуКонсервация на зимуСдобные булочкиТортыПирожки с начинкойПирог с капустойХлеб в духовкеБлинчики с дырочкамиЗаготовки на зиму

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний хлеб в духовке »?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний хлеб в духовке »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний хлеб в духовке »?

В рецепте 4 ингредиентов: сухие (прессованные) дрожжи - 3 г (9) г = 0,5 ч.л.(0,5 ст.л.), тёплая вода - 250 мл, соль - 5 г = 1 ч.л. без горки, мука - 400 (+/-) г = 3 стакана.