Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Домашний хрустящий хлеб

4.4 (24) Еда на любой Вкус

Выход: 1 булка весом 480 г

Температура выпечки для газовых духовок: 190 °C / 374 °F

Температура выпечки для электрических духовок: 170 °C / 338 °F

Время выпечки: 30-35 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1сахар - 25 г = 1 ст.л. (для несладкого хлеба сахар - 5 г = 1 ч.л.)
  • 2дрожжи свежие/сухие - 12 г/4 г = 0,5 ст.л./0,5 ч.л.
  • 3молоко теплое - 150 г = ¾ стакана*
  • 4соль - 3 г = 1/3 ч.л.
  • 5сливочное масло/растительное масло - 40 г/ 30 мл = 2 ст.л./2 ст.л.
  • 6мука - 260 (+/-) г = 2 стакана*
  • 7сахар - 15 г = 3 ч.л. (для несладкого хлеба сахар - 5 г = 1 ч.л.)
  • 8дрожжи свежие/сухие - 7 г/ 2 г = 1 ч.л./ 1/3 ч.л.
  • 9молоко теплое - 35 мл = 7 ч.л.
  • 10соль - 1 щепотка
  • 11растительное масло - 3 мл = 0,5 ч.л.
  • 12рисовая мука - 35-40 г = 1,5-2 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашний хрустящий хлеб»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашний хрустящий хлеб»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашний хрустящий хлеб»?

В рецепте 12 ингредиентов: сахар - 25 г = 1 ст.л. (для несладкого хлеба сахар - 5 г = 1 ч.л.), дрожжи свежие/сухие - 12 г/4 г = 0,5 ст.л./0,5 ч.л., молоко теплое - 150 г = ¾ стакана*, соль - 3 г = 1/3 ч.л., сливочное масло/растительное масло - 40 г/ 30 мл = 2 ст.л./2 ст.л., мука - 260 (+/-) г = 2 стакана*, сахар - 15 г = 3 ч.л. (для несладкого хлеба сахар - 5 г = 1 ч.л.), дрожжи свежие/сухие - 7 г/ 2 г = 1 ч.л./ 1/3 ч.л., молоко теплое - 35 мл = 7 ч.л., соль - 1 щепотка, растительное масло - 3 мл = 0,5 ч.л., рисовая мука - 35-40 г = 1,5-2 ст.л..