Домашний соус кетчуп на зиму

4.4 (24) Еда на любой Вкус

Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым всего. За 20 минут варки и никакого. Крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры!

Ингредиенты:

  • помидоры - 3 кг
  • лук репчатый - 1 крупная головка
  • чеснок - 1 головка
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • горчица порошок - 1 ч.л.
  • смесь перцев - 0,5 ч.л.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • уксус 70% - 1/4 ч.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1помидоры - 3 кг
  • 2лук репчатый - 1 крупная головка
  • 3чеснок - 1 головка
  • 4соль - 1 ч.л.
  • 5сахар - 3 ст.л.
  • 6горчица порошок - 1 ч.л.
  • 7смесь перцев - 0,5 ч.л.
  • 8лавровый лист - 1 шт.
  • 9уксус 70% - 1/4 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    помидоры - 3 кг
  2. 2
    лук репчатый - 1 крупная головка
  3. 3
    чеснок - 1 головка
  4. 4
    соль - 1 ч.л.
  5. 5
    сахар - 3 ст.л.
  6. 6
    горчица порошок - 1 ч.л.
  7. 7
    смесь перцев - 0,5 ч.л.
  8. 8
    лавровый лист - 1 шт.
  9. 9
    уксус 70% - 1/4 ч.л.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты