Домашний соус кетчуп на зиму



оценка: 5.0, голосов: 1


Как приготовить Домашний соус кетчуп на зиму:

Домашний соус кетчуп на зиму

Кетчуп на зиму по этому рецепту получается густым всего. За 20 минут варки и никакого. Крахмала, пектина и прочих добавок в составе, только спелые помидоры!

Ингредиенты:

  • помидоры – 3 кг
  • лук репчатый - 1 крупная головка
  • чеснок - 1 головка
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 3 ст.л.
  • горчица порошок – 1 ч.л.
  • смесь перцев – 0,5 ч.л.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • уксус 70% - 1/4 ч.л.
Добавить рецепт