Куриный суп

4.8 (24) Маринкины Творинки

Шаги приготовления:

  1. Курицу залейте водой и доведите до кипения, уберите пену. Добавьте лавровый лист.
  2. Очистите и нарежьте картошку, морковь, лук и сельдерей. Добавьте их в кипящий бульон.
  3. Варите на среднем огне до готовности курицы и овощей (около 20-25 минут).
  4. Выньте курицу, отделите мясо от костей и верните обратно в суп.
  5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  6. Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью.

Простой и сытный куриный суп станет уютным угощением в любое время года!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Курица (грудка или ножка) - 300 г (270 ккал)
  • 2Картошка - 2 шт (160 ккал)
  • 3Морковь - 1 шт (41 ккал)
  • 4Лук - 1 шт (42 ккал)
  • 5Сельдерей - 1 стебель (6 ккал)
  • 6Лавровый лист - 2 шт
  • 7Соль, перец - по вкусу
  • 8Зелень (петрушка, укроп) - для подачи

Приготовление

  1. 1
    Курицу залейте водой и доведите до кипения, уберите пену. Добавьте лавровый лист.
  2. 2
    Очистите и нарежьте картошку, морковь, лук и сельдерей. Добавьте их в кипящий бульон.
  3. 3
    Варите на среднем огне до готовности курицы и овощей (около 20-25 минут).
  4. 4
    Выньте курицу, отделите мясо от костей и верните обратно в суп.
  5. 5
    Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  6. 6
    Подавайте суп горячим, посыпанным свежей зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Куриный суп»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Куриный суп»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Куриный суп»?

В рецепте 8 ингредиентов: Курица (грудка или ножка) - 300 г (270 ккал), Картошка - 2 шт (160 ккал), Морковь - 1 шт (41 ккал), Лук - 1 шт (42 ккал), Сельдерей - 1 стебель (6 ккал), Лавровый лист - 2 шт, Соль, перец - по вкусу, Зелень (петрушка, укроп) - для подачи.