Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Джем из винограда

4.9 (24) Другая Кухня
Джем из винограда

Выпечку мы очень любим! Для некоторых рецептов теста нам понадобится настоящая закваска. Сегодня в ролике подробно расскажу как ее вывести в домашних условиях. Виноградная закваска, никаких секретов!

Рецепт:

  • 0-й день замес
  • 1-й день не трогать
  • со 2-го по 6-й день кормление один раз в день (100 закваски + 40 воды + 100 муки)
  • с 6-го и тд. кормление два раза в день (50 закваски + 50 воды + 100 муки),
  • или убрать в холодильник

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    й день замес
  2. 2
    й день не трогать
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Джем из винограда»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Джем из винограда»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.