Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Эчпочмак - татарские пирожки с мясом

4.5 (24) Вкусно и Просто
Эчпочмак - татарские пирожки с мясом
Выпечка Пирожки

Все просят рецепт этих пирожков, не знаю как они правильно называются эчпочмак ИЛИ учмучмак, ну не суть, невероятный рецепт, получаются они обалденно вкусными!

Для опары

  • 300 мл молока
  • 7 грамм дрожжей
  • 2 чайные ложки сахара
  • 4 столовые муки

Затем в готовую опару добавляем:

  • 100 грамм мягкого сливочного масла
  • 1 чайную ложку соли
  • 1 яйцо
  • 1 столовую ложку майонеза

Для начинки:

500-600 грамм мяса ( говядина у меня )

  • Лук 2 шт
  • Картофель 2 шт
  • Чёрный -красный перец, приправа по вкусу, соль
  • Растительное масло 100 мл


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    грамм дрожжей
  2. 2
    чайные ложки сахара
  3. 3
    столовые муки
  4. 4
    чайную ложку соли
  5. 5
    яйцо
  6. 6
    столовую ложку майонеза
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Эчпочмак - татарские пирожки с мясом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Десерты к чаюПраздничный салатКрем для тортовСалат с тунцомПростая закускаКурица запеченнаяСалат на Новый годХачапуриАбрикосовый пирогПирожки

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Эчпочмак - татарские пирожки с мясом»?

Автор рецепта - канал «Вкусно и Просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Эчпочмак - татарские пирожки с мясом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.