Эчпочмак - татарские пирожки с мясом
Как приготовить Эчпочмак - татарские пирожки с мясом:

Все просят рецепт этих пирожков, не знаю как они правильно называются эчпочмак ИЛИ учмучмак, ну не суть, невероятный рецепт, получаются они обалденно вкусными!
Для опары
- 300 мл молока
- 7 грамм дрожжей
- 2 чайные ложки сахара
- 4 столовые муки
Затем в готовую опару добавляем:
- 100 грамм мягкого сливочного масла
- 1 чайную ложку соли
- 1 яйцо
- 1 столовую ложку майонеза
Для начинки:
500-600 грамм мяса ( говядина у меня )
- Лук 2 шт
- Картофель 2 шт
- Чёрный -красный перец, приправа по вкусу, соль
- Растительное масло 100 мл
Смотреть видео Эчпочмак - татарские пирожки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024
Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024
Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024
Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
Другие рецепты и видео категории - Выпечка