Эчпочмак - татарские пирожки с мясом
Как приготовить Эчпочмак - татарские пирожки с мясом:
Все просят рецепт этих пирожков, не знаю как они правильно называются эчпочмак ИЛИ учмучмак, ну не суть, невероятный рецепт, получаются они обалденно вкусными!
Для опары
- 300 мл молока
- 7 грамм дрожжей
- 2 чайные ложки сахара
- 4 столовые муки
Затем в готовую опару добавляем:
- 100 грамм мягкого сливочного масла
- 1 чайную ложку соли
- 1 яйцо
- 1 столовую ложку майонеза
Для начинки:
500-600 грамм мяса ( говядина у меня )
- Лук 2 шт
- Картофель 2 шт
- Чёрный -красный перец, приправа по вкусу, соль
- Растительное масло 100 мл
Смотреть видео Эчпочмак - татарские пирожки с мясом
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024
Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка