Воздушные быстрые пирожки
Смотреть видео Воздушные быстрые пирожки
Как приготовить Воздушные быстрые пирожки:
Вкусные воздушные быстрые пирожки, тесто готовится на заварной основе и не требует длительного времени для расстойки теста, достаточно только замесить тесто и можно приступать к лепки пирожков. В итоге пирожки получаются мягкие, а еще поделюсь вкусной яблочной начинкой и начинкой из адыгейского сыра.
Для теста:
Для заварной основы:
- Мука -3 ст.л. (с горкой)
- Соль -1ч.л.
- Сахар -1ст.л.
- Масло растительное -3 ст.л.
- Вода кипяток – 250 мл (1ст)
Для замеса теста:
- Дрожжи сырые -25г (или сухие 11г)
- Вода теплая – 250 мл (1ст)
- Мука -550-600г (4ст)
Для начинки яблочной:
- Яблоки -1кг
- Сахар -2-3ст.л.
- Сок лимона -2-3ст.л.
- Ванилин – по вкусу
- Сливочное масло -30г
Для начинки из адыгейского сыра:
- Сыр адыгейский -150г
- Соль -1/3ч.л.
- Зеленый лук – по желанию
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023
Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.