Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Голландский кекс с изюмом

4.6 (24) Выпечка и кулинария
Голландский кекс с изюмом
Выпечка Выпечка к чаюКекс с изюмомКексы в духовке

Простой и ароматный десерт с насыщенным сливочным вкусом и мягкой текстурой. Классический голландский кекс с изюмом, приготовленный по рецепту с канала , станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
  • Шаг 2: По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого.
  • Шаг 3: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешайте лопаткой.
  • Шаг 4: Добавьте изюм, перемешайте. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
  • Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Остудите кекс на решётке.

Пищевая ценность

Калорийность: 420 ккал на порцию

Общий вес блюда: 900 г

Количество порций: 8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сахарная пудра или сахар - 175 г
  • 2Сливочное масло - 175 г
  • 3Яйца - 3 шт (150 г чистого веса)
  • 4Соль - щепотка
  • 5Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • 6Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • 7Мука - 220 г
  • 8Изюм - 175 г
  • 9Шаг 2: По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
  2. 2
    Шаг 3: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешайте лопаткой.
  3. 3
    Шаг 4: Добавьте изюм, перемешайте. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
  4. 4
    Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Остудите кекс на решётке.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Голландский кекс с изюмом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Песочное тестоНа зимуБулочки на водеКрем заварнойМолочные коржикиБыстрый завтракЗаготовкиБулочки с творогомМедовое тестоОрешки со сгущёнкой

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Голландский кекс с изюмом»?

Автор рецепта - канал «Выпечка и кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Голландский кекс с изюмом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Голландский кекс с изюмом»?

В рецепте 9 ингредиентов: Сахарная пудра или сахар - 175 г, Сливочное масло - 175 г, Яйца - 3 шт (150 г чистого веса), Соль - щепотка, Ванильный сахар - 1 ч. л., Разрыхлитель - 1 ч. л., Мука - 220 г, Изюм - 175 г, Шаг 2: По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого..