Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Голландский кекс с изюмом

4.6 (24) Выпечка и кулинария

Простой и ароматный десерт с насыщенным сливочным вкусом и мягкой текстурой. Классический голландский кекс с изюмом, приготовленный по рецепту с канала , станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1: Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
  • Шаг 2: По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого.
  • Шаг 3: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешайте лопаткой.
  • Шаг 4: Добавьте изюм, перемешайте. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
  • Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Остудите кекс на решётке.

Пищевая ценность

Калорийность: 420 ккал на порцию

Общий вес блюда: 900 г

Количество порций: 8

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сахарная пудра или сахар - 175 г
  • 2Сливочное масло - 175 г
  • 3Яйца - 3 шт (150 г чистого веса)
  • 4Соль - щепотка
  • 5Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • 6Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • 7Мука - 220 г
  • 8Изюм - 175 г
  • 9Шаг 2: По одному добавляйте яйца, хорошо взбивая после каждого.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
  2. 2
    Шаг 3: Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и солью, аккуратно перемешайте лопаткой.
  3. 3
    Шаг 4: Добавьте изюм, перемешайте. Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
  4. 4
    Шаг 5: Выпекайте в разогретой до 170 °C духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Остудите кекс на решётке.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты