Грибная солянка по-польски

4.4 (24) Калнина Наталья
Грибная солянка по-польски

Суп с грибами Грибная солянка по-польски. Вариантов супа с грибами много, но я Вам покажу свой любимый с детства, мама говорит, что научилась его готовить очень давно у знакомой, которая переехала из Польши.

Ингредиенты:

Суп грибная солянка «по-польски»:

  • Картофель - 400 г
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1шт
  • Вода - 2л
  • Грибы шампиньоны - 200 г
  • Грибы маринованные - 150 г
  • Сухие грибы - 30 г
  • Зелень - по вкусу
  • Сметана - 200г

Добавить в сметану:

  • Мука - 1ст.л.
  • Вода кипяток - 100мл

Для шампиньонов запеченных:

  • Соль - 1/3ч.л.
  • Черный перец - по вкусу
  • Растительное масло - 2ст.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Картофель - 400 г
  • 2Морковь - 1 шт
  • 3Лук - 1шт
  • 4Вода - 2л
  • 5Грибы шампиньоны - 200 г
  • 6Грибы маринованные - 150 г
  • 7Сухие грибы - 30 г
  • 8Зелень - по вкусу
  • 9Сметана - 200г
  • 10Мука - 1ст.л.
  • 11Вода кипяток - 100мл
  • 12Соль - 1/3ч.л.
  • 13Черный перец - по вкусу
  • 14Растительное масло - 2ст.л.

Приготовление

  1. 1
    Картофель - 400 г
  2. 2
    Морковь - 1 шт
  3. 3
    Лук - 1шт
  4. 4
    Вода - 2л
  5. 5
    Грибы шампиньоны - 200 г
  6. 6
    Грибы маринованные - 150 г
  7. 7
    Сухие грибы - 30 г
  8. 8
    Зелень - по вкусу
  9. 9
    Сметана - 200г
  10. 10
    Мука - 1ст.л.
  11. 11
    Вода кипяток - 100мл
  12. 12
    Соль - 1/3ч.л.
  13. 13
    Черный перец - по вкусу
  14. 14
    Растительное масло - 2ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Хашлама по-армянски
Канал Простые рецептыПростые рецепты

Хашлама по-армянски

Хашлама - это густой, наваристый суп из баранины с овощами, один из самых известных и любимых блюд армянской кухни. По одной из версий, хашламу придумали пастухи, поэтому в разных регионах рецепт и…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Грибная солянка по-польски»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Грибная солянка по-польски»?

Рецепт относится к категории «Супы». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Грибная солянка по-польски»?

В рецепте 14 ингредиентов: Картофель - 400 г, Морковь - 1 шт, Лук - 1шт, Вода - 2л, Грибы шампиньоны - 200 г, Грибы маринованные - 150 г, Сухие грибы - 30 г, Зелень - по вкусу, Сметана - 200г, Мука - 1ст.л., Вода кипяток - 100мл, Соль - 1/3ч.л., Черный перец - по вкусу, Растительное масло - 2ст.л..