Грибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру
Как приготовить Грибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру:

Ингредиенты:
- 200 г грибов (шампиньоны, лисички, или другие по вашему выбору)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. л. масла
- 2 ст. л. муки
- 1 стакан куриного или грибного бульона
- 1/2 стакана сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Нарежьте грибы на небольшие кусочки.
- В глубокой сковороде разогрейте масло, обжаривайте лук до мягкости.
- Добавьте грибы и обжаривайте их до того, как вся лишняя влага испарится.
- Посыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы образовалась румяная масса.
- Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока соус не загустеет.
- Добавьте сметану, перемешайте.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте соус горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот грибной соус со сметаной прекрасно подойдет к картошке, гречке, рису или макаронам, придавая каждому блюду особый вкус. Приятного аппетита!
Смотреть видео Грибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025
Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023
Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Соусы