В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер ШефГрибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру
Как приготовить Грибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру:
Ингредиенты:
- 200 г грибов (шампиньоны, лисички, или другие по вашему выбору)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ст. л. масла
- 2 ст. л. муки
- 1 стакан куриного или грибного бульона
- 1/2 стакана сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- Нарежьте грибы на небольшие кусочки.
- В глубокой сковороде разогрейте масло, обжаривайте лук до мягкости.
- Добавьте грибы и обжаривайте их до того, как вся лишняя влага испарится.
- Посыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы образовалась румяная масса.
- Постепенно влейте бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока соус не загустеет.
- Добавьте сметану, перемешайте.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте соус горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот грибной соус со сметаной прекрасно подойдет к картошке, гречке, рису или макаронам, придавая каждому блюду особый вкус. Приятного аппетита!
Смотреть видео Грибной соус со сметаной - грибная подлива к любому гарниру
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Сколько чашек кофе можно пить в день09:18, 07.04.2023Рекомендуемое количество кофе, которое можно употреблять в день, может зависеть от различных факторов, таких как возраст, пол, здоровье и т.д.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
Другие рецепты и видео категории - Соусы
1000 Меню
Алина Фуди
Простые рецепты
Нафис Таомлар
ЕДА НА ОГНЕ
Минутка LITE
Кухня наизнанку
Галина Кухня
