Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Вкусная, томатная подлива для котлет, мяса, гарнира, на ужин

4.3 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелко, обжаривайте их на растительном масле до мягкости.
  2. Добавьте помидоры (мелко порезанные или томатную пасту), тушите несколько минут.
  3. Приправьте солью, перцем, сахаром по вкусу.
  4. Добавьте измельченный чеснок и доведите до кипения.
  5. Варите на медленном огне 15-20 минут.
  6. Подавайте, посыпанное мелко нарезанной зеленью.

Эта томатная подлива идеально подходит к макаронам, рису, мясу или как соус для пиццы, придавая каждому блюду аромат и насыщенный вкус.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Помидоры (тушеные или томатная паста) - 500 г (100 ккал)
  • 2Лук - 1 шт (42 ккал)
  • 3Морковь - 1 шт (45 ккал)
  • 4Растительное масло - 2 ст.л (240 ккал)
  • 5Соль, перец, сахар - по вкусу
  • 6Чеснок - 2 зубчика (10 ккал)
  • 7Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Нарежьте лук и морковь мелко, обжаривайте их на растительном масле до мягкости.
  2. 2
    Добавьте помидоры (мелко порезанные или томатную пасту), тушите несколько минут.
  3. 3
    Приправьте солью, перцем, сахаром по вкусу.
  4. 4
    Добавьте измельченный чеснок и доведите до кипения.
  5. 5
    Варите на медленном огне 15-20 минут.
  6. 6
    Подавайте, посыпанное мелко нарезанной зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Ароматная томатно-сметанная подлива с пряностями

Ароматная томатно-сметанная подлива с пряностями

Эта насыщенная и ароматная подлива из томатной пасты, сметаны и жареных овощей украсит любое блюдо - от каш до мяса. В составе - чеснок, пряности, немного сахара и крахмал для идеальной текстуры.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусная, томатная подлива для котлет, мяса, гарнира, на ужин»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусная, томатная подлива для котлет, мяса, гарнира, на ужин»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусная, томатная подлива для котлет, мяса, гарнира, на ужин»?

В рецепте 7 ингредиентов: Помидоры (тушеные или томатная паста) - 500 г (100 ккал), Лук - 1 шт (42 ккал), Морковь - 1 шт (45 ккал), Растительное масло - 2 ст.л (240 ккал), Соль, перец, сахар - по вкусу, Чеснок - 2 зубчика (10 ккал), Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу.