Найти рецепт

Густое сливовое варенье

4.5 (24) Вкусная кухня. Простые рецепты
Густое сливовое варенье
Консервация Блюда на зимуВаренье на зимуДжемЗаготовки на зимуНа зимуСливовое варенье

Это варенье обладает насыщенным вкусом сливы и имеет приятную густую консистенцию. Прекрасно подходит для тостов, булочек, или в качестве добавки к десертам.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 кг спелых слив, очищенных и без косточек
  • 2800 г сахара
  • 3Сок половины лимона
  • 41 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: Смешайте сливы, сахар и лимонный сок в кастрюле.
  2. 2
    Шаг 2: Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
  3. 3
    Шаг 3: Уменьшите огонь и доведите до состояния медленного кипения. Варите около 30-40 минут, регулируя огонь.
  4. 4
    Шаг 4: Проверьте консистенцию варенья, капнув немного на блюдце. Если оно стекает медленно, варенье готово.
  5. 5
    Шаг 5: По желанию добавьте ванильный сахар, перемешайте и дайте варенью остыть.
  6. 6
    Шаг 6: Разлейте варенье в стерилизованные банки и закатайте их. Переверните банки и оставьте до полного остывания.
  7. 7
    Шаг 7: Храните варенье в прохладном и сухом месте. Наслаждайтесь!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Густое сливовое варенье» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Консервация на зиму 216Заготовки 79Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41Закуска из помидоров 40Маринованные помидоры 39Простые блюда 27Повидло 21Блюда из кабачков 19

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат из селёдкиВишнёвый пирогКлубничное вареньеСалат из свёклыЗакуска на праздничный столОсвежающие салатыПирог с начинкойЗаготовкиПирог яблочныйПростая закуска

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Густое сливовое варенье»?

Автор рецепта - канал «Вкусная кухня. Простые рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Густое сливовое варенье»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Густое сливовое варенье»?

В рецепте 4 ингредиентов: 1 кг спелых слив, очищенных и без косточек, 800 г сахара, Сок половины лимона, 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).