Сливовое варенье с лимонным соком
Как приготовить Сливовое варенье с лимонным соком:
Яркое и ароматное сливовое варенье с лёгкой кислинкой прекрасно подходит для зимних заготовок. В середине рецепта от канала Это просто вы найдёте советы, как сохранить насыщенный вкус и красивый цвет сливы.
Ингредиенты
- Сливы (без косточек) — 1 кг
- Сахар — 800 г
- Лимонный сок — 1,5–2 ст.л.
Пошаговый рецепт
- Подготовка фруктов: Сливы тщательно вымойте, удалите косточки и нарежьте дольками.
- Смешивание: В большой миске соедините сливы и сахар, оставьте на 3–4 часа, чтобы выделился сок.
- Варка: Переложите массу в кастрюлю с толстым дном, доведите до кипения, снимайте пену и варите на слабом огне 30 минут.
- Добавление кислоты: Влейте лимонный сок, перемешайте и проварите ещё 10 минут до загустения.
- Разлив: Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам и сразу закатайте крышками.
- Хранение: Переверните банки, укутайте полотенцем до остывания. Хранить в прохладном тёмном месте.
Пищевая ценность
Калорийность: 230 ккал на 100 г
Общий выход: 1500 г
Выход: 3 баночки по 0,5 л
Смотреть видео Сливовое варенье с лимонным соком
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Это просто
Калнина Наталья
Галина Кухня
Аппетитная Кухня
Ольга Матвей
Маринкины Творинки
Уютный уголок