Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Хачапури на сковороде

4.8 (24) Ольга Шобутинская
Хачапури на сковороде

Быстрые хачапури на сковороде с простым тестом на кефире, подробный мастер класс и все секреты! Попробуйте, это очень вкусно;)

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира ( у меня 2,5%)
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 375 гр. муки
  • 75 гр. сливочного масла

Сырная начинка:

  • 500 гр. сыра ( у меня сулугуни+ брынза, можно творог, моцарелла, адыгейский...)
  • 1 яйцо
  • + сливочное масло для смазывания готовых хачапури.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 мл кефира ( у меня 2,5%)
  • 21/2 ч.л. соды
  • 31/2 ч.л. соли
  • 4375 гр. муки
  • 575 гр. сливочного масла
  • 6500 гр. сыра ( у меня сулугуни+ брынза, можно творог, моцарелла, адыгейский...)
  • 71 яйцо
  • 8+ сливочное масло для смазывания готовых хачапури.

Приготовление

  1. 1
    250 мл кефира ( у меня 2,5%)
  2. 2
    1/2 ч.л. соды
  3. 3
    1/2 ч.л. соли
  4. 4
    375 гр. муки
  5. 5
    75 гр. сливочного масла
  6. 6
    500 гр. сыра ( у меня сулугуни+ брынза, можно творог, моцарелла, адыгейский...)
  7. 7
    1 яйцо
  8. 8
    + сливочное масло для смазывания готовых хачапури.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хачапури на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хачапури на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хачапури на сковороде»?

В рецепте 8 ингредиентов: 250 мл кефира ( у меня 2,5%), 1/2 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 375 гр. муки, 75 гр. сливочного масла, 500 гр. сыра ( у меня сулугуни+ брынза, можно творог, моцарелла, адыгейский...), 1 яйцо, + сливочное масло для смазывания готовых хачапури..