Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомХачапури по-аджарски
Как приготовить Хачапури по-аджарски:
Готовим хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка!
Ингредиенты
Тесто:
- вода - 150 мл
- молоко - 100 мл
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 7 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сливочное масло - 30 г
- мука - 460-500 г
Начинка:
- сыр сулугуни - 350 г
- адыгейский сыр - 300 г
- сливки - 80 мл
Дополнительно:
- желтки - 3 шт.
- сливочное масло
Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут.
Режим верх-низ, без конвекции.
Смотреть видео Хачапури по-аджарски
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Технология, дизайн и надежность в газовых плитах Gorenje16:15, 02.08.2024Когда речь заходит о выборе кухонной техники, особенно газовой плиты, важными критериями становятся надежность, функциональность и эстетика.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусняшки от Оли
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Енот
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Розовый Баклажан
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Пазанда Замира
