Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с ТанейХачапури в духовке
Как приготовить Хачапури в духовке:
Приготовление:
- Делаем тесто. В 200 мл молока, добавляем 100 мл воды, 20 гр живых дрожжей, 1 ст ложку сахара и 5-6 ст ложек муки.
- Тесто по консистенции должно получиться, как на блинчики.
- В пол кг муки добавляю чайную ложку соли и перемешиваю. Когда дрожжи заработали (примерно 10 минут), смешиваем с мукой и добавляем растительное масло. После этого оставить тесто на час.
Для начинки:
180 гр творога, 1 яйцо, 250 гр сыра на терку, не полную ст ложку сметаны и столько же майонеза. Все хорошо перемешать - начинка готова.
Когда тесто готово, растягиваем его руками и добавляем меньшую часть начинки, собираем тесто юбочкой и расплющиваем. После этого выкладываем оставшуюся начинку и отправляем в духовку.
Выпекать 15 минут.
Смотреть видео Хачапури в духовке
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Калнина Наталья
Ольга Матвей
Готовим с Сашей
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Уютный уголок
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
