Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Хрустящее печенье с кунжутом

4.7 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Это ароматное и хрустящее печенье с кунжутом сочетает в себе мягкость сливочного масла и нежность ванильного аромата. Рецепт от Люда Изи Кук Позитивная Кухня прост в исполнении и идеально подходит для уютных чаепитий с семьей или друзьями.

Общая масса ингредиентов: 818 г

Калорийность (примерно): 450 kcal на 100 г

Выход: около 30 печений

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 350 г
  • 2Мягкое сливочное масло - 200 г
  • 3Яйца (крупные) - 2 шт.
  • 4Сахар - 150 г
  • 5Соль - ¼ ч.л.
  • 6Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • 7Разрыхлитель - 6 г
  • 8Сахар для обсыпки - 40 г
  • 9Кунжут - 40 г
  • 10Охладите тесто в холодильнике около 30 минут.
  • 11Разогрейте духовку до 180 °C. Сформируйте из теста небольшие шарики.
  • 12Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
  • 13Остудите на решётке перед подачей.

Приготовление

  1. 1
    Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром (150 г) до пышной и светлой массы.
  2. 2
    Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать, затем влейте ванильный экстракт.
  3. 3
    Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью, аккуратно вмешайте в масляно-яичную смесь до однородности.
  4. 4
    Смешайте сахар (40 г) с кунжутом и обваляйте каждое печенье в этой смеси.
  5. 5
    Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и слегка приплюсните.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе Выпечка

Французское песочное печенье с орехами к чаю и кофе

Это невероятно нежное и хрустящее песочное печенье, приготовленное по французскому рецепту, с добавлением измельченных орехов. Идеальное угощение для чашки кофе или чая, оно покорит вас своим…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящее печенье с кунжутом»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящее печенье с кунжутом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящее печенье с кунжутом»?

В рецепте 13 ингредиентов: Мука - 350 г, Мягкое сливочное масло - 200 г, Яйца (крупные) - 2 шт., Сахар - 150 г, Соль - ¼ ч.л., Экстракт ванили - 1 ч.л., Разрыхлитель - 6 г, Сахар для обсыпки - 40 г, Кунжут - 40 г, Охладите тесто в холодильнике около 30 минут., Разогрейте духовку до 180 °C. Сформируйте из теста небольшие шарики., Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета., Остудите на решётке перед подачей..