Сегодня приготовим классический кулич, он не быстрый, но результат всегда превосходный. Я его готовлю уже не первый год, и это самый вкусный кулич который я пробовала.
Ингредиенты:
Опара:
- Дрожжи- 21 гр
- Молоко - 130 мл
- Сахар - 15 гр
- Мука - 100 гр
Тесто:
- Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка)
- Сахар - 50 гр
- Сливочное масло - 115 г
- Мука - 230 гр