Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейИдеальный пирог с картошкой
Как приготовить Идеальный пирог с картошкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки растительного масла
- 1/2 чашки воды (при необходимости добавьте больше)
- 1 ч. ложка уксуса
- 1/2 ч. ложки соли
Для начинки:
- 4 средние картошки, нарезанные тонкими ломтями
- 1 луковица, нарезанная мелко
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу (розмарин, тимьян)
Шаги приготовления:
- Приготовление теста:
- Смешайте муку, растительное масло, уксус и соль. Постепенно добавляйте воду, месите тесто до однородности. Заверните в пленку и оставьте отдыхать.
- Подготовка начинки:
- Обжаривайте лук на сковороде в растительном масле до мягкости. Добавьте картошку и тушите, пока она не станет мягкой. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу.
- Формирование пирога:
- Разделите тесто на две части. Раскатайте одну часть в форму для пирога, обсыпанную мукой. Выложите на нее начинку.
- Закрытие тестом:
- Покройте начинку вторым слоем теста. Завершите формирование пирога, закрыв края.
- Выпекание:
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут, или до золотистой корки.
- Подача:
- Подавайте пирог с картошкой горячим. По желанию, украсьте свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим простым и вкусным пирогом с картошкой!
Смотреть видео Идеальный пирог с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Мамины рецепты
Мамины рецепты
Новое в блоге
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Это просто
Готовим с Сашей
Аппетитно ТВ
Домашняя Кулинария
Сталик Ханкишиев
Ольга Лунгу
Вкусно и Просто