Постный заливной пирог с капустой

4.6 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты
Постный заливной пирог с капустой
Выпечка Быстрый перекусЗаливной пирогПирог с капустойПирог с начинкойПостная выпечкаПостные пироги

Для начинки:

  • 1 средняя капуста (150 ккал)
  • 1 большая луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
  • 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, растительное масло, воду и щепотку соли. Перемешивайте до получения однородного теста.
  2. Разделите тесто на две части: одну для основы пирога, а другую для его крышки.
  3. Прокатайте основу теста и выложите ее в форму для запекания. Убедитесь, что тесто плотно прилегает ко дну и краям формы.
  4. Пока тесто остывает, приготовьте начинку. Нарежьте капусту на тонкие полоски.
  5. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  6. Добавьте к луку нарезанную капусту, посолите, поперчите и тушите до мягкости.
  7. Разогрейте духовку до 180°C.
  8. Выложите начинку на тесто в форме, распределите равномерно.
  9. Прокатайте вторую часть теста и покройте ею начинку. Плотно прижмите края теста.
  10. Нарежьте ножом небольшие отверстия в крышке пирога, чтобы вышел пар.
  11. Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
  12. Остудите немного перед подачей и нарежьте на порции.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 стакана муки (240 ккал)
  • 21/2 стакана растительного масла (960 ккал)
  • 31/2 стакана воды
  • 4Щепотка соли

Приготовление

  1. 1
    Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, растительное масло, воду и щепотку соли. Перемешивайте до получения однородного теста.
  2. 2
    Разделите тесто на две части: одну для основы пирога, а другую для его крышки.
  3. 3
    Прокатайте основу теста и выложите ее в форму для запекания. Убедитесь, что тесто плотно прилегает ко дну и краям формы.
  4. 4
    Пока тесто остывает, приготовьте начинку. Нарежьте капусту на тонкие полоски.
  5. 5
    В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
  6. 6
    Добавьте к луку нарезанную капусту, посолите, поперчите и тушите до мягкости.
  7. 7
    Разогрейте духовку до 180°C.
  8. 8
    Выложите начинку на тесто в форме, распределите равномерно.
  9. 9
    Прокатайте вторую часть теста и покройте ею начинку. Плотно прижмите края теста.
  10. 10
    Нарежьте ножом небольшие отверстия в крышке пирога, чтобы вышел пар.
  11. 11
    Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
  12. 12
    Остудите немного перед подачей и нарежьте на порции.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Мясная пиццаМиндальные вафлиТворожные сырникиДесерты без выпечкиПудингЛёгкий завтракЧизкейкБлюда из картошкиПирог с творогомРыба в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Заливной ПП пирог с капустой Выпечка

Заливной ПП пирог с капустой

Этот здоровый пирог с капустой, приготовленный по принципам правильного питания, является отличным выбором для легкого обеда или ужина. Он содержит меньше жира и калорий, чем традиционные рецепты…

1000 Меню
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда