Идеальный шоколадный торт на 8 марта

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука (1,5 чашки)
• Какао-порошок (1/2 чашки)
• Сода (1 ч. ложка)
• Соль (1/4 ч. ложки)
• Сахар (1,5 чашки)
• Яйца (3 шт.)
• Разогретое молоко (1 чашка)
• Разогретое масло (1/2 чашки)
• Ванильный сахар (1 ч. ложка)
• Крепкий кофе (1/2 чашки, по желанию)

Для крема:

• Сливочное масло (200 г)
• Сахарная пудра (1 чашка)
• Ванильный экстракт (1 ч. ложка)
• Какао-порошок (1/4 чашки)

Для украшения:

• Шоколадные стружки, ягоды, цветы (по желанию)

Шаги приготовления:

1. В глубокой миске смешайте муку, какао, соду, соль, сахар.
2. Добавьте яйца, молоко, масло, ванильный сахар, кофе. Тщательно перемешайте.
3. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 25-30 минут.
4. Приготовьте крем: взбейте масло, постепенно добавляя сахарную пудру, ваниль и какао.
5. Охладившийся торт разрежьте на слои и смажьте кремом между ними.
6. Украсьте шоколадными стружками, ягодами или цветами.

Этот шоколадный торт станет изысканным украшением вашего праздничного стола к 8 Марта!