Кто автор рецепта «Икра из свёклы на зиму»?

Автор рецепта - канал «Уютный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Икра из свёклы на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Икра из свёклы на зиму»?

В рецепте 13 ингредиентов: Свёкла варёная - 700 г, Лук - 400 г, Масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки, Соль - 0,5 ч. ложки, Сахар - 1 ч. ложка, Томатная паста - 1 ст. ложка с горкой, Чеснок - 2-3 дольки, Кунжут (по желанию) - 1 ст. ложка, Кориандр - по вкусу, Свёклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке., Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета., За минуту до готовности добавить тёртый чеснок, перемешать., Снять с огня, охладить и подать к столу..

Икра из свёклы на зиму

Name: Икра из свёклы на зиму
Ingredients: Свёкла варёная - 700 г; Лук - 400 г; Масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки; Соль - 0,5 ч. ложки; Сахар - 1 ч. ложка; Томатная паста - 1 ст. ложка с горкой; Чеснок - 2-3 дольки; Кунжут (по желанию) - 1 ст. ложка; Кориандр - по вкусу; Свёклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке.; Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.; За минуту до готовности добавить тёртый чеснок, перемешать.; Снять с огня, охладить и подать к столу.

Простая и вкусная свекольная икра - универсальное блюдо: закуска, гарнир или салат. Отлично подходит для бутербродов с рыбой или сельдью, а также как намазка на хлебцы. Вкусный рецепт от канала Уютный уголок.

Время приготовления: 40 минут

Выход: ~6 порций

Ингредиенты

1Свёкла варёная - 700 г
2Лук - 400 г
3Масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки
4Соль - 0,5 ч. ложки
5Сахар - 1 ч. ложка
6Томатная паста - 1 ст. ложка с горкой
7Чеснок - 2-3 дольки
8Кунжут (по желанию) - 1 ст. ложка
9Кориандр - по вкусу
10Свёклу отварить до готовности, остудить и натереть на крупной тёрке.
11Лук мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета.
12За минуту до готовности добавить тёртый чеснок, перемешать.
13Снять с огня, охладить и подать к столу.

Приготовление

1
Рассол от квашеной капусты, огурцов или томатов (по желанию) - 3-4 ст. ложки
2
Добавить к луку соль, сахар и томатную пасту, перемешать и прогреть 1-2 минуты.
3
Всыпать свеклу, по желанию влить рассол, добавить кориандр и кунжут. Перемешать, накрыть крышкой и тушить 5-7 минут на среднем огне, иногда помешивая.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Заготовки 79 Варенье на зиму 68 Консервированные помидоры 67 Огурцы на зиму 62 Джем 46 Консервированные огурцы 44 Маринованные огурцы 42 Закуска из огурцов 41 Закуска из помидоров 40 Маринованные помидоры 39 Простые блюда 27 Повидло 21

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Заливной пирог с рисом, консервами и яйцами

Нежный и сочный заливной пирог с яркой начинкой из риса, консервов, яиц и зелени. Мягкое тесто идеально сочетается с начинкой, создавая вкусное и сытное блюдо.

Уютный уголок

Выпечка

Шоколадный манник с бананами

Нежный и пропитанный манник с шоколадом и бананами, который напоминает десертное пирожное. Манник получается мягким, воздушным и отлично пропитывается молоком.

Уютный уголок

Блины и оладьи

Нежные блины на сметане и молоке

Воздушные и мягкие блины, которые можно печь как тонкими, так и более толстыми. Рецепт подходит для быстрых завтраков и уютных чаепитий. Блины получаются достаточно маслянистыми и не требуют…

Уютный уголок

Выпечка

Морковные кексы с ягодами

Воздушные и ароматные морковные кексы, которые остаются мягкими и вкусными до последнего кусочка. Их можно есть с ягодами или сметаной.

Уютный уголок

Теги канала:Шоколадный десерт Домашние котлеты Роллы с рисом Блюда из картошки Салат с курицей Пирожки с картошкой Салат с фасолью Десерты без выпечки Лёгкие супы Маринованные помидоры

Выбор читателей

Свекольная икра на зиму

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную свекольную икру на зиму.

Вкусно со Светланой

Консервация

Невероятно вкусная баклажанная икра

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить невероятно вкусную баклажанную икру.

КУХНЯ С АКЦЕНТОМ

Консервация

Маринованный перец на зиму

Этот рецепт поможет вам сохранить вкусный и ароматный перец на зиму, который можно использовать в различных блюдах.

Уютный уголок

Консервация

Овощное ассорти на зиму

Яркое и ароматное овощное ассорти с огурцами, кабачками, цветной капустой и специями. Идеально подходит для консервации на зиму и сохранения вкуса свежих овощей.

Ольга Матвей