Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомЯблочный пирог в духовке
Как приготовить Яблочный пирог в духовке :
Сочный яблочный пирог и очень удачное тесто для пирогов с любой начинкой!
Тесто:
- 320 гр муки
- 120 мл холодного молока
- 90 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 10 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих быстродействующих)
- 60 гр сахара ( или 20-30гр для пирога с несладкой начинкой)
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
Яблочная начинка:
- 1 кг яблок
- 3 ст.л. сахара или по вкусу
- 1/2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 15 гр. кукурузного крахмала + 40 мл. воды
- 0,5 -1 ч.л. корицы
- 1 яйцо + 1/2 ст.л.молока для смазывания пирога
Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Яблочный пирог в духовке
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарные рецепты от SV
Розовый Баклажан
Пазанда Замира
Чёрная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вика-Простые Рецепты
Готовим вместе у Светланы