Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуЯблочный пирог в духовке
Как приготовить Яблочный пирог в духовке :
Сочный яблочный пирог и очень удачное тесто для пирогов с любой начинкой!
Тесто:
- 320 гр муки
- 120 мл холодного молока
- 90 гр. сливочного масла
- 1 яйцо
- 10 гр. прессованных дрожжей ( или 3 гр. сухих быстродействующих)
- 60 гр сахара ( или 20-30гр для пирога с несладкой начинкой)
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
Яблочная начинка:
- 1 кг яблок
- 3 ст.л. сахара или по вкусу
- 1/2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. лимонного сока
- 15 гр. кукурузного крахмала + 40 мл. воды
- 0,5 -1 ч.л. корицы
- 1 яйцо + 1/2 ст.л.молока для смазывания пирога
Пирог нужно выпекать при 180°С - 40...45 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Яблочный пирог в духовке
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарные рецепты от SV
Розовый Баклажан
Пазанда Замира
Чёрная Кухня
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Вика-Простые Рецепты
Готовим вместе у Светланы