Капуста по-грузински с медовым маринадом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную квашеную капусту в медовом маринаде.


Смотреть видео Капуста по-грузински с медовым маринадом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Капуста по-грузински с медовым маринадом:


Капуста по-грузински с медовым маринадом

Ингредиенты

  • Капуста - 2 кг
  • Свекла - 1 кг
  • Кинза - 50 г
  • Петрушка - 50 г
  • Укроп - 50 г
  • Сельдерей - 250
  • Лук-порей - 200
  • Чеснок - 2 головки
  • Острый перец - 150-200 г
Маринад:

  • Вода - 2 л
  • Лавровый лист - 4 шт
  • Сахар - 120 г
  • Соль - 3-4 ст.л.
  • Мёд - 3 ст.л.
  • Уксус 9% - 250 мл
  • Черный перец горошком- 1 ч.л.
  • Душистый перец - 1 ч.л.
  • Семена кинзы - 1 ч.л.






Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски