Капуста по-корейски с морковью за 2 часа

Ингредиенты:

• 1 кочан капусты
• 2 моркови
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 2 ст. л. красной молотой паприки
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соли
• 3 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. растительного масла

Шаги приготовления:

Шаг 1: Капусту мелко нарежьте, морковь натрите на терке, лук и чеснок мелко порубите.

Шаг 2: Обжаривайте лук и чеснок на растительном масле до золотистой корки.

Шаг 3: Добавьте к луку и чесноку капусту и морковь. Тушите 5-7 минут, часто перемешивая.

Шаг 4: Добавьте к массе красную молотую паприку, сахар, соль и соевый соус. Тщательно перемешивайте.

Шаг 5: Продолжайте тушить под крышкой на среднем огне еще 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 6: Дайте блюду остыть перед подачей. Наслаждайтесь капустой по-корейски в течение двух часов!