Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой

4.5 (24) Аппетитно ТВ
Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой
Разное Блюда из капустыЗапеканка из капустыКапуста в духовкеКапуста с фаршем в духовке

Сочные капустные шарики с мясным фаршем, пропаренным рисом, грибами и тягучей моцареллой, запечённые под томатным соусом. Рецепт от Аппетитно ТВ - отличный способ превратить простые продукты в оригинальное и сытное блюдо для всей семьи.

Порций: 6

Общий вес: 1800 г

Калорийность: 460 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Капуста - 1 небольшой кочан (примерно 600 г)
  • 2Мясной фарш - 500 г
  • 3Пропаренный рис (отварной) - 200 г
  • 4Яйца - 2 шт
  • 5Панировочные сухари - 100 г
  • 6Помидор - 1 шт
  • 7Шампиньоны - 100 г
  • 8Моцарелла - 300 г
  • 9Томатный соус - 300 г
  • 10Соль - 5 г
  • 11Чёрный перец - 5 г
  • 12Выложите шарики в форму для запекания, полейте сверху томатным соусом.
  • 13Посыпьте оставшейся моцареллой и накройте форму фольгой.
  • 14Подавайте горячими с зеленью или сметаной по вкусу.

Приготовление

  1. 1
    Нашинкуйте капусту очень мелко или измельчите в блендере. Обдайте кипятком и отожмите лишнюю жидкость.
  2. 2
    Нарежьте грибы и помидор мелкими кубиками. Моцареллу натрите на крупной тёрке.
  3. 3
    Смешайте в миске капусту, мясной фарш, отварной рис, грибы, помидор, яйца, соль, перец и половину моцареллы.
  4. 4
    Сформируйте из смеси шарики размером с мандарин, обваляйте в панировочных сухарях.
  5. 5
    Запекайте при 180°C 30 минут под фольгой, затем снимите фольгу и допекайте ещё 10 минут до румяной корочки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простые блюда 437Блюда на сковороде 138Блюда из картошки 119Блюда в духовке 117Сытные блюда 109Закуски 102Блюда в мультиварке 74Сытный ужин 66Закуски на каждый день 57Картошка с мясом 43Блюда из курицы 40Блюда из фарша 38

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:фаршированная картошкаСалаты из капустыМакароны в духовкеЗапеканка из цветной капустыСвиные рёбрышкиБутерброды из доступных продуктовЗакуска с лососемФаршированные голубцыЧизкейк без выпечкиРис с овощами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой»?

Рецепт относится к категории «Разное». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Капустные шарики с мясным фаршем, рисом и моцареллой»?

В рецепте 14 ингредиентов: Капуста - 1 небольшой кочан (примерно 600 г), Мясной фарш - 500 г, Пропаренный рис (отварной) - 200 г, Яйца - 2 шт, Панировочные сухари - 100 г, Помидор - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Моцарелла - 300 г, Томатный соус - 300 г, Соль - 5 г, Чёрный перец - 5 г, Выложите шарики в форму для запекания, полейте сверху томатным соусом., Посыпьте оставшейся моцареллой и накройте форму фольгой., Подавайте горячими с зеленью или сметаной по вкусу..