Карпаччо из лосося на обед
Как приготовить Карпаччо из лосося на обед:

Ингредиенты:
- 200 г свежего лосося (лосось высшего качества)
- 1 лимон (сок)
- 2 ст. ложки оливкового масла Extra Virgin
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения (кинза, укроп, петрушка)
- Пармезан (тонко нарезанный, по желанию)
- Ломтики лимона для подачи
Шаги приготовления:
- Подготовка лосося:
- Очистите лосось от кожи и костей.
- Нарежьте лосось тонкими ломтями и аккуратно уложите на тарелку.
- Приготовление маринада:
- В миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
- Полейте получившимся маринадом лосось.
- Подача:
- Украсьте карпаччо тонко нарезанными ломтиками лимона и свежей зеленью.
- По желанию добавьте тонко нарезанный пармезан.
- Подавайте немедленно:
- Карпаччо из лосося лучше подавать немедленно после приготовления, чтобы сохранить свежесть и нежность рыбы.
Это блюдо великолепно подойдет как предкормилец на ужине или легкое закусочное блюдо. Наслаждайтесь вкусом свежего лосося в каждом ломтике!
Смотреть видео Карпаччо из лосося на обед
Другие рецепты и видео канала - Кухня с Ивлевым
Новое в блоге
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
Другие рецепты и видео категории - Закуски