Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном

4.8 (24) Аппетитно ТВ
Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном
Рыба и морепродукты Блюда из лососяЗакуска с лососемЛосось на сковородкеПолезное питание

Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном - идеальное блюдо для семейного ужина.

Инструкции

  1. На среднем огне (5 минут) обжарьте мелко нарезанный лук и 20 г чеснока на сливочном масле (часть из 170 г).
  2. Добавьте грибы шампиньоны и тушите до мягкости.
  3. Добавьте помидоры черри и вяленые помидоры, посолите и поперчите, тушите еще 5 минут.
  4. Влейте сливки, добавьте плавленый сыр и хорошо размешайте до однородности.
  5. Выложите лосось в форму для запекания, залейте соусом, сверху выложите лимонные ломтики.
  6. Запекайте при 180 °C около 20-25 минут до готовности рыбы.
  7. Подавайте с вареным картофелем, заправленным сливочным маслом, солью и перцем по вкусу.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лосось - 1 кг
  • 2Плавленый сыр - 100 г
  • 3Мягкое сливочное масло - 170 г
  • 4Черный перец - 2 г
  • 5Соль - 3 г
  • 6Чеснок - 20 г
  • 7Лук - 2 шт
  • 8Грибы шампиньоны - 200 г
  • 9Чеснок - 20 г
  • 10Помидоры черри - 150 г
  • 11Вяленые помидоры - 80 г
  • 12Соль - 4 г
  • 13Черный перец - 2 г
  • 14Сливки - 200 г
  • 15Пармезан - 30 г
  • 16Лимон - 4 ломтика
  • 17Вареный картофель - 600 г
  • 18Мягкое сливочное масло - 80 г
  • 19Черный перец - 2 г
  • 20Соль - 4 г

Приготовление

  1. 1
    Подготовка: 15 минут
  2. 2
    Готовка: 30 минут
  3. 3
    Всего: 45 минут
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из рыбы 201Рыба в духовке 133Рыба запечённая 89Блюда из морепродуктов 56Жаренная рыба 56Сытный ужин 55лосось в соусе 42Скумбрия в духовке 40Рыба в соусе 38Сытные блюда 37Скумбрия 36Рыба в сливках 34

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Слойки с кремомТерринСемгаБаклажаны запеченныеСлойки с ветчинойБлины с капустойЖареные кабачкиБлюда из лососяЛетние десертыЗакуски из слоёного теста

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Лучший лосось на сковороде с грибным сливочным соусом и картофельным гарниром Рыба и морепродукты

Лучший лосось на сковороде с грибным сливочным соусом и картофельным гарниром

Нежный лосось, обжаренный на сливочном масле до золотистой корочки, подается с насыщенным сливочным соусом из шампиньонов, шпината и чеснока. В дополнение - ароматный картофель с чесночным маслом…

Аппетитно ТВ
Лосось в сливочном соусе со шпинатом и картофельным пюре Рыба и морепродукты

Лосось в сливочном соусе со шпинатом и картофельным пюре

Это блюдо с лососем по-настоящему покоряет вкусом! Нежная рыба, обжаренная до золотистой корочки, в насыщенном сливочном соусе с грибами, шпинатом и вялеными томатами, подаётся с пюре из картофеля.

Аппетитно ТВ
Лосось в сливочном масле на сковороде с картофельным пюре Рыба и морепродукты

Лосось в сливочном масле на сковороде с картофельным пюре

Нежный лосось, обжаренный на большом количестве ароматного сливочного масла с чесноком и лаймовым соком, подается с мягким картофельным пюре на сливках и сметане, дополненным тягучим сыром. Идеальное…

Аппетитно ТВ
Лосось со сливочным сыром, грибами и картофельным пюре Рыба и морепродукты

Лосось со сливочным сыром, грибами и картофельным пюре

Гениальный трюк, который изменит ваш подход к приготовлению лосося! Сочное филе, сливочный сыр, шпинат, ароматные грибы и помидоры в сливочном соусе - настоящее гастрономическое удовольствие.

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Нежный лосось с грибным соусом, вялеными томатами и сливочным пармезаном»?

В рецепте 20 ингредиентов: Лосось - 1 кг, Плавленый сыр - 100 г, Мягкое сливочное масло - 170 г, Черный перец - 2 г, Соль - 3 г, Чеснок - 20 г, Лук - 2 шт, Грибы шампиньоны - 200 г, Чеснок - 20 г, Помидоры черри - 150 г, Вяленые помидоры - 80 г, Соль - 4 г, Черный перец - 2 г, Сливки - 200 г, Пармезан - 30 г, Лимон - 4 ломтика, Вареный картофель - 600 г, Мягкое сливочное масло - 80 г, Черный перец - 2 г, Соль - 4 г.