Ингредиенты:
Форма 20 см х 30 см
- Кефир ... 250 г
- Сливочное масло ...100 г
- Яйца ... 3 шт.
- Сахар ... 200 г
- Разрыхлитель ... 11 г
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
- Соль ... ¼ ч.л.
- Мука ... 400 г
- Кокосовая стружка ... 100 г
- Сахар тростниковый ... 100 г
- Сливки 15-30 % ... 200 мл
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 40-50 минут.