Краковский сырник
Как приготовить Краковский сырник:
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с - 300 г
- сахар или пудра - 100 г
- соль - 1/3 ч.л
- яйцо
- сметана или майонез - 1 ст.л
- масло сливочное - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- творог домашний или магазинный - 600 г
- молоко - 50 мл
- сахар - 170 г
- ванилин щепотка
- соль - 0.5 ч.л
- яйца - 3 шт
- крахмал картофельный - 1 ст.л с горкой
- сливочное масло - 90 г
- изюм по вкусу
Глазурь:
- сахар - 2 ст .л
- вода - 2 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх - низ 35 - 40 минут.
Смотреть видео Краковский сырник
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Гранат: антиоксидантный взрыв и источник витаминов для вашей жизни15:59, 10.11.2023Гранат — великолепный фрукт с яркими красными семенами, покрытыми соком, и твердой кожурой. Являясь символом богатства, здоровья и плодородия, гранат олицетворяет не только удовольствие от вкуса, но и многочисленные пользы для организма.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана Глебова
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Домашняя Кулинария
Рецепты Марины Петрушенко
Зона Лазерсона
Юлия Высоцкая