Краковский сырник
Как приготовить Краковский сырник:

Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с - 300 г
- сахар или пудра - 100 г
- соль - 1/3 ч.л
- яйцо
- сметана или майонез - 1 ст.л
- масло сливочное - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- творог домашний или магазинный - 600 г
- молоко - 50 мл
- сахар - 170 г
- ванилин щепотка
- соль - 0.5 ч.л
- яйца - 3 шт
- крахмал картофельный - 1 ст.л с горкой
- сливочное масло - 90 г
- изюм по вкусу
Глазурь:
- сахар - 2 ст .л
- вода - 2 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх - низ 35 - 40 минут.
Смотреть видео Краковский сырник
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка