Краковский сырник
Как приготовить Краковский сырник:

Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная в/с - 300 г
- сахар или пудра - 100 г
- соль - 1/3 ч.л
- яйцо
- сметана или майонез - 1 ст.л
- масло сливочное - 150 г
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- творог домашний или магазинный - 600 г
- молоко - 50 мл
- сахар - 170 г
- ванилин щепотка
- соль - 0.5 ч.л
- яйца - 3 шт
- крахмал картофельный - 1 ст.л с горкой
- сливочное масло - 90 г
- изюм по вкусу
Глазурь:
- сахар - 2 ст .л
- вода - 2 ст.л
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне режим верх - низ 35 - 40 минут.
Смотреть видео Краковский сырник
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023
Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка