Куриный рулет в бутылке с желатином на праздничный стол

Ингредиенты:

• 500 г куриного фарша (950 ккал)
• 1 яйцо (70 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная (45 ккал)
• 2 зубчика чеснока, измельченных (8 ккал)
• 100 г картошки, отваренной и измельченной (80 ккал)
• Соль и перец по вкусу
• 2 ст.л. желатина
• 1/2 стакана горячего бульона

Шаги приготовления:

1. В глубокой миске смешайте куриный фарш, яйцо, лук, чеснок и отваренную картошку. Приправьте солью и перцем.
2. Раскатайте пленку для еды на столе и равномерно распределите половину куриного фарша в форме прямоугольника.
3. Сверните фарш в рулет, используя пленку, чтобы он получил форму цилиндра.
4. Поставьте рулет в чистую бутылку, чтобы он сохранял форму. Оставьте в холодильнике на 2 часа или до полного застывания.
5. Растворите желатин в горячем бульоне и дайте ему остыть.
6. Выньте бутылку из холодильника и аккуратно удалите пленку. Полейте рулет охлажденным желатином.
7. Поставьте в холодильник до полного застывания желатина.
8. Перед подачей нарежьте рулет порционными кусочками.

Наслаждайтесь удивительным вкусом и оригинальным внешним видом куриного рулета в бутылке с желатином!