Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Необычные хачапури с творогом и сыром

4.7 (24) Домашняя Кулинария
Необычные хачапури с творогом и сыром
Выпечка Быстрый перекусХачапури на кефиреХачапури на сковородкеХачапури с сыромХачапури с сыром сулугуниХачапури с творогом

Чудесная выпечка с начинкой, которая подходит на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить отдохнуть на 30 минут, тесто не должно сильно подниматься, за это время приготовим начинку натереть на тёрке сыр и смешать с творогом можно нарезать петрушку или зелёный лук, получается тоже очень вкусно. Достать тесто разделить на 4 части закатать в колобок и тонко раскатать, можно раскатать сразу 4 слоя одновременно раскатать каждый диаметром 20 см и сложить и между слоями щедро посыпать крахмалом. Тонкие слои складываем друг на друга и между ними смазать маслом. Сложить пласт придавая прямоугольный пласт, с одного края выкладываем начинку завернуть в рулет, снова начинку и в рулет, так получаем 3 рулета разделить на части шириной 3 пальца, так как показано на видео рецепте. Полученные заготовки переложить на противень. Смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 яйцо
  • 2молоко - 1 стакан -200 мл
  • 3йогурт - 0,5 стакана -100 мл
  • 4растительное масло - 50 мл
  • 5мука - 3 стакана (200 мл) -390 - 400 г
  • 6дрожжи - 1 ч л - 4 г
  • 7сахар - 1 ст. л - 20 г
  • 8соль - 0,5 ч л - 4 г
  • 9творог - 180 г
  • 10сыр - 180 г
  • 11Для смазки сливочное и растительное масло по 60 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Необычные хачапури с творогом и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Новые салатыДрожжевая выпечкаБисквитный тортСоус для пиццыЛепёшки на водеОтрывной пирогВыпечка на сметанеПирогиСлойки с картошкойСдобные булочки

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин Выпечка

Ленивые хачапури на скорую руку из творога на завтрак, обед или ужин

Эти ленивые хачапури "Минутка" - это быстрый и вкусный вариант знаменитого грузинского блюда. Они подходят для завтрака, обеда или ужина и готовятся за минимальное время.

Вкусно - Пальчики оближешь

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Необычные хачапури с творогом и сыром»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Необычные хачапури с творогом и сыром»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Необычные хачапури с творогом и сыром»?

В рецепте 11 ингредиентов: 1 яйцо, молоко - 1 стакан -200 мл, йогурт - 0,5 стакана -100 мл, растительное масло - 50 мл, мука - 3 стакана (200 мл) -390 - 400 г, дрожжи - 1 ч л - 4 г, сахар - 1 ст. л - 20 г, соль - 0,5 ч л - 4 г, творог - 180 г, сыр - 180 г, Для смазки сливочное и растительное масло по 60 мл.